自从政府发布禁止地沟油、重复性用油的种种政策之后，一次性火锅牛油正在迅速崛起，占据火锅市场，但大部分一次性火锅牛油都达不到老火锅的味道，重庆仙艾来一次性火锅牛油，给你真正老火锅的味觉享受。

重庆火锅的核心是麻辣,秘密是牛油，牛油含有酪酸、链脂肪、月桂酸、共轭亚油酸等多种饱和脂肪酸，含有少量的不饱合脂肪酸，具有抗细菌和抗霉菌的作用. 另外，牛油是维他命A的丰富来源,而且容易被人体吸收；牛油富含微量元素，特别是硒的含量较多； 牛油中具有抵御肠胃感染的作用，对肠胃的损伤处，牛油会覆盖在上面，形成一层保护膜。牛油吃起来，比较厚重，在熬煮过程中会吸收原材料的味道，使菜品更加香浓。在气温较低的冬天，牛油会产生凝固现象。 牛油气味较浓，所以，在火锅店的外面，能够明显闻到牛油的味道。

仙艾来一次性火锅牛油比传统重复性用油具有很多优势，安全就不用多说了，仙艾来一次性火锅牛油比那些老油安全卫士了不知多少，而且一次性的火锅店底料在进行制作的时候，其实是有很大的方便性的，对于火锅店来说这样的底料在使用的时候，完全不要人为的去进行分量上的配比，能够让每一个底料加工的师傅去合理的搭配，对于汤底的使用，也能够根据锅底来选择。在口感上也当然是多样化的，一次性火锅底料的口感包含了麻辣鲜香的重庆火锅底料，包含了养生的番茄底料，也包含了健康饮食的入秋滋补火锅底料，更具营养性。

一次性火锅牛油的价格在10-50元之间，一般在20元左右，比传统老油足足便宜二分之一左右，仙艾来一次性火锅牛油更是其中精品，有意者请来电咨询！